En este regalo digital, encontrarás diferentes recursos que te ayudarán a cocinar durante todo el año teniendo en cuenta los ingredientes que están en temporada en Puerto Rico.
Con tu contribución estarás apoyando el Fondo Solidario Para la Naturaleza y apoyarás a las comunidades y agricultores de nuestras islas. Tu donativo será igualado tres veces por parte de un donante anónimo, lo que significa que con tu donación puedes triplicar tu apoyo – ¡gracias!
En este calendario conocerás cuando están en temporada algunos de los alimentos que más consumimos en Puerto Rico.
Descubre recetas creadas por seis chefs de Puerto Rico reconocidos internacionalmente: Chef Gabriel Hernández de Verde Mesa, Chef Martín Louzao de Cocina Abierta, Chef Natalia Vallejo de Cocina al Fondo, Chef María Grubb de Underground Dining, Chef Francis Guzmán de Vianda y La Santurcina y Chef Lucía Merino de Lucía Pattiserie.
Mira los videos y cocina junto a los chefs cuatro recetas exquisitas, ejecutadas en vivo de principio a fin.
Te invitamos a unirte a AMIGOS Para la Naturaleza nuestra comunidad de donantes mensuales. Con tu donación recurrente puedes proteger ecosistemas y especies cruciales para el bienestar de la naturaleza y el de tu comunidad.
Albert Chon
Andrew Darrell
Brendan Kissane
Candy Bobonis y William Lockwood
Carlos M. Meléndez y María C. Umpierre
Carmen Báez
Cheryl Hartup y Javier Bonnín
Dennis Rivera y Terry Bischoff
Devon y Dan Morehead
Diana Pérez y Blas Fonalledas
Enrique Vila del Corral
Herb Allen y Mónica De la Torre
Jeannette y Francisco González
Joaquin B. Viso y Olga Lizardi
José y Yaskira Ordeix
José Rafael Fernández y Marechy Bernal
Kristin Ehrgood y Vadim Nikitine
Drs. Liliana M. Arabía y Félix V. Matos Rodríguez
Lisette Núñez y William Berry
M Salomé Galib y Duane McLaughlin
Dra. Margarita Garriga
Megan Parisi
Miguel A. Soto-Class y Michelle Sugden Castillo
Dr. Peter Castro
Robert Iscaro y Fernando Martínez
Senador y Sra. Mack Mattingly
Virginia Almendarez y Stephan Wall
The Herrans Group
TVEX
Fulcro Insurance
Interlink
Liberty Foundation
EcoEléctrica
Dulce Caña
Grupo Óptima
Hub International PR Inc.
Motorambar
PR Farm Credit
Universal Insurance
Walmart
Avory & Co.
Plaza Food Systems
Semillero Partners
Vidal, Nieves & Bauzá LLC
Correo electrónico
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